"farina, acqua, uova e … tanta passione."
La Nostra Azienda
I nostri prodotti sono come le quelli di una volta, semplici; così come semplici sono gli ingredienti che usiamo, l'unico segreto che abbiamo è il nostro modo di lavorare, rigorosamente a mano, mattarello e tagliere come facevano le nostre nonne. Usiamo esclusivamente ingredienti di qualità ai quali aggiungiamo solamente una cosa: tanta, tanta passione. Adesso, visto il successo dei nostri prodotti abbiamo pensato di affiancare alla nostra produzione di pasta fresca altri prodotti dei quali siamo orgogliosi: piadine classiche e sfogliate, pizze bianche e rosse, ma soprattutto la nuova linea di primi piatti precotti monodose, gustosi e appetitosi come appena fatti!
Prodotti
La genuinità dei prodotti delle linee di pasta fresca "Ambrosini Food" è garantita dalla passione e dal paziente lavoro di ricerca e sperimentazione che Renato e Matilde Ambrosini assieme al loro staff ci mettono, ogni prodotto viene creato nel rispetto per i sapori della buona tavola marchigiano/romagnola, senza tralasciare qualche tipica ricetta locale. La fragranza ed il sapore tipico dei prodotti fatti ancora a mano, lavorando solo le migliori farine, sono la ricchezza dei nostri ripieni di primissima scelta. Tagliatelle, ravioli, gnocchi, passatelli, tortellini, cannelloni, tagliolini… ma anche piadine, pizze bianche e rosse, per finire con i gustosissimi primi piatti pronti: tutto per la gioia dei palati più esigenti.